Metabolismo del yodo, mariposas y radioactividad.

Pues sí. En esta ocasión vamos a hablar de uno de los minerales que obtenemos de la dieta, que más afecta al metabolismo de forma global (y quien tiene desajustes, desgraciadamente, lo sabe). Se trata del yodo, sus situaciones patólogicas y su relación con la dieta; lo de mariposas y radioactividad del título, tiene su porqué (cómo todo lo que lees en este espacio), pero te animo a que lo descubras por ti mismo/a en las siguientes líneas. Así que, si quieres saber más sobre ello y descubrir que pintan las mariposas y la radioactividad en esta entrada, no lo dudes más… Sigue leyendo!  Sigue leyendo

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Crónica Naukas Kausal 2016 y de bonus track, I Jornadas Aliméntate con ciencia.

Dice el dicho que “Nunca es tarde, si la dicha no es buena” así que, aunque sea un mes y pocos días más tarde del hecho en sí mismo, aquí va el intento de crónica de mi primera asistencia como público de unos de los eventos organizados por Naukas, una de las mejores plataformas de divulgación científica de España (y si me apuras del mundo, y no, no soy exagerada). Lo del bonus track que podéis leer en el título, es algo que tampoco merecía quedarse atrás puesto que, por la gran calidad alcanzada y por la similitud con la temática tratada en este blog, era de obligado cumplimiento compartir. Se trata de las I Jornadas “Aliméntate con ciencia” que los días 14, 15 y 16 de junio tuvieron lugar en el Centro de Cultura Antiguo Instituto de Gijón, promovidos por la Asociación de Divulgación Científica de Austurias (ADCA) en colaboración con el ayuntamiento de Gijón. Ojalá y como en su título se plantea, sean las primeras de muchas (y que servidora, tenga la ocasión de acudir a ellas como espectadora). Y sin más dilación… aquí os dejo la crónica prometida (sin vídeos por el momento, aunque por lo que oí, finalmente, sí que los habrá así que, ya sabéis ;)) y la mención a ese otro maravilloso evento de ciencia y alimentación.

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