Un tentiempié científico con… D. Ramón Núñez Centella

Realmente esta entrada tendría que haberse dado, anteriormente a la anterior, para hacer como una continuación coherente, pero no siempre se dan las cosas como una quiere. Pero nunca es tarde, si la dicha es buena. Y en este caso, la dicha es buenísima pues tengo el enorme placer de contar con otra de las grandes figuras de la divulgación científica en Galicia (ya sabéis, que en esta sección, siempre tiramos por los paisanos que están realizando una gran labor divulgativa en prol de la ciencia en castellano y/o en gallego, por aquello de la idiosincracia gallega que nos hace ser tan defensores de lo nuestro; la expresión “¡Galicia calidade!” lo certifica). Se trata de Don Ramón Núñez Centella, al que los coruñeses en particular y los gallegos en general, le debemos tener toda una red de museos científicos y que uno de los museos nacionales de ciencia, se encuentre en nuestra región, más específicamente en el barrio de los Rosales de la ciudad de A Coruña. Así que, dejo aquí la introducción por que para esta sección una figura de tal calibre, poca introducción requiere. Vamos allá! Sigue leyendo

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Science Reviews (IV): “Un científico en la cocina. Descubre la ciencia que hay detrás de lo que comes” Ramón Núñez Centella (Ed. Planeta)

¡Qué ganas tenía de volver a traer esta sección literaria al blog! ¡Y que suerte que sea con un libro tan apropiado para/con el sentido de ser de este espacio (y porque no decirlo, de los vídeos también) como este libro, por desgracia ya descatalogado, escrito por uno de los divulgadores científicos más señeros de Galicia (y me atrevería a decir de España), como es Ramón Nuñez Centella. Si tengo la oportunidad, pronto sabréis porque digo esto. Pero al lío, que lo importante en esta entrada es hablaros sobre el libro, con la intención de que llegue a los oídos de quien corresponda, para que no quede relegado a las bibliotecas y podamos tener acceso a el aunque sea sólo en versión electrónica. Siempre lanzo indirectas, con la pura (y realista) idea de que sean oídas. !No dice el dicho que “quien no llora, no mama“, pues eso¡ Así que ya sabéis… Seguid leyendo!

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