¡Agéndalos!: Eventos de ciencia en mayo.

Hola a tod@s!!!

Después de casi 2 meses de ausencia blogueril, vengo a dejar una pequeña entrada en la que me gustaría compartir con vosotros, algo diferente a lo que suelo compartir en este espacio. Me refiero, a dos eventos de ciencia que van a celebrarse en los próximos días, que guardan mucha relación con la temática del blog y los que os animo a participar si podéis, o bien físicamente o través de cualquier de los medios facilitados para la asistencia telemática (vía youtube o similar).

El primero de ellos, es el festival de divulgación científica en bares, conocido como “Pint of Science“, que se celebrará el 23, 24 y 25 de mayo, simultáneamente en más de 100 ciudades del mundo (en este link podéis consultar las diferentes ciudades acogedoras del festival). En el caso de España, en ciudades como A Coruña, Logroño, Madrid, Valladolid, Bilbao, Zaragoza , Barcelona, Gijón y Vitoria-Gasteiz, se podrá disfrutar de una gran variedad de charlas de divulgación científica sobre temas relacionados con la seguridad alimentaria, la biotecnología alimentaria, nutrición y dietética o la química de la cocina y de los alimentos. Si queréis saber más, os aconsejo visitar esta entrada del blog “Gominolas de petróleo“.

Pint of Science

Estoy segura que valdrá mucho la pena acudir a este festival y más aún, apoyar este tipo de iniciativas tan necesarias de difundir y compartir, para hacer valer aún más a la ciencia como otro tipo de ocio alternativo más como el cine, el teatro, la literatura o la música. Ya no es sólo por el tema de que la ciencia sea cultura, sino de hacer la ciencia y su divulgación, como otra forma más de entretenimiento colectivo o individual. Y qué mejor que hacerlo, acompañado de una de una de la bebidas biotecnológicas de producción milenaria?

El segundo evento que vengo a presentaros, cobra una especial atención para mí, pues se trata del primer evento Naukas, al que tendré el placer de asistir presencialmente. Se trata del evento de charlas estilo Naukas que tendrá lugar en el marco del 6º Congreso Internacional de Autocontrol y Seguridad Alimentaria, Kausal 2016, celebrado en Vitoria – Gasteiz los días 25, 26 y 27 de mayo. Durante la jornada del día 26, algunos de los colaboradores habituales del portal Naukas, estarán impartiendo diferentes charlas cuya temática se centrará en la alimentación, la seguridad alimentaria o la nutrición. Dichas charlas, de duración no superior a 15 minutos, se dividirán en dos bloques: el primero matutino, destinado a la población estudiantil y el segundo vespertino, destinado a la población en general. He aquí la lista definitiva con las charlas del evento Naukas Kausal (copiada de este enlace):

SESIÓN DE MAÑANA. Dirigida a jóvenes y estudiantes.

10.00-10.15 – Presentación del evento

10.15-10.30 – José Manuel López Nicolás: Bebidas energéticas, la amenaza fantasma

10.30-10.45 – Deborah García Bello: Truco o trato

10.45-11.00 – Ignacio López Goñi: Microbios que fabrican alimentos

11.00-11.15 – Bittor Rodríguez: Consumo de frutas y verduras en la adolescencia (euskera)

11.15-11.30 – Txema Campillo: Agricultura sostenible

11.30-11.45 – Juan Revenga: Destripando la información nutricional

11.45-12.00 – Oihana Itúrbide: De la droga al chocolate

SESIÓN DE TARDE. Para todos los públicos.

18.30-18.40 – Presentación del evento

18.40-18.50 – José Manuel López Nicolás: Las 3 claves de la investigación alimentaria del s. XXI

18.50-19.00 – Deborah García Bello: De con a sin

19.00-19.10 – Juan Ignacio Pérez Iglesias: Gazta jan zuten lehenik [Primero comieron queso] (euskera)

19.10-19.20 – Juan Revenga: Falacias del nutricionismo

19.20-19.30 – DESCANSO 10 minutos

19.30-19.40 – Daniel Ramón: Secuenciación genómica y seguridad alimentaria

19.40-19.50 – Rosa Porcel: Intoxicaciones alimentarias

19.50-20.00 – Bittor Rodríguez: Elección de alimentos saludables (euskera)

20.00-20.10 – César Tomé López: Historia de una tapa de yogur

20.10-20.20 – Laura Morrón: Irradiación de alimentos

20.20-20.30 – José Miguel Mulet: Transgénicos

Fuente: www.naukas. com

Fuente: http://www.naukas. com

Mi objetivo con esta experiencia será la de poder tomar muchas notas, aprender cosas nuevas, conocer a gente super interesante y poder saber transcribirlo todo en una reseña para el blog. Así que si no podéis asistir, espero que lo que os transmita sea casi, casi igual que si fuerais al evento vosotr@s mism@s (y sino, siempre nos quedará compartir los enlaces de los vídeos o productos multimedia que se hayan realizado sobre los mismos).

De la misma manera, tengo en el tintero la reseña realizada sobre el debate abierto promovido por la iniciativa Regueifas de Ciencia, el 8 de abril en Santiago de Compostela, sobre los transgénicos y su validez como alimento y/o producto agrológico. No prometo nada, pero espero que o bien el próximo mes o en el sucesivo, pueda materializarse como entrada en el blog. No será por falta de ideas de entradas, sino por falta de ajustar tiempos entre vida offline y vida online.

Millones de gracias por seguir haciendo crecer este pequeño espacio, con vuestras visitas, comentarios y me gustas/seguimientos en redes sociales. Si una ya tenía una cierta obligación moral y personal con la continuidad de este espacio, el saberse tan apoyada, provoca un reforzamiento de dicho compromiso, aunque a veces me vea obligada a hacer descansos “forzados”.

¡Nos “leemos” en la próxima entrada!

TatianaDC

Fuentes:                                                                                                             https://pintofscience.es/                                   http://www.kausal.eus/eventos/2015.33.59/ http://naukas.com/2016/05/22/comienza-el-evento-naukas-kausal/                           http://www.regueifas.org/

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